○○アレジ

～アレジ。

～allegi。

本日の品は、ガトーショコラアレジ。

アレジとは、ちょっと軽めな、という意味みたいです。

だから、ガトーショコラも全部どっしりではなく、
しっかりしたチョコ部分とホイップがレイアード。
さらにすっきりさせるためにいちごを添えて、
とても、美味しいです。

最近見つけた穴場は、神田駅近くのイタリアン。
今日は友人と、貸切状態でした。
ここのワインカレーが絶品です。

８キロの玉ねぎを煮込んで４キロにし、
４キロのワインを加えて煮込んだもの！
ワインのいい香りと自然の甘味が・・・
ちょっとはまります。

コメント 1

名前は「軽め」でも、
しかっかりなボリュームですね。
甘いもの好きな自分としては、見逃せません(^_^)
by sasasa (2007-05-03 09:09)